Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Ağustos 2026 dönemine ilişkin Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerini açıkladı.
Buna göre Tarım-ÜFE, ağustosta bir önceki aya göre yüzde 0,93 azalırken, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 21,91 arttı. Endekste 2025 yılının aralık ayına göre artış yüzde 9,20, 12 aylık ortalamalara göre yükseliş ise yüzde 33,47 olarak kaydedildi.
Tek yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 6,23 düşüş
Sektörler incelendiğinde, ağustosta tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde üretici fiyatları aylık yüzde 0,86 geriledi. Ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 1,74, balık ve diğer balıkçılık ürünleri ile su ürünlerinde ise yüzde 1,77 azalış gerçekleşti.
Ana ürün gruplarında ise farklı yönlü bir seyir izlendi. Tek yıllık bitkisel ürünlerde fiyatlar bir önceki aya göre yüzde 6,23 düşerken, çok yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 3,22, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde yüzde 2 arttı. Yıllık bazda canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerdeki artış yüzde 37,41 olurken, tek yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 40,65'e ulaştı. Çok yıllık bitkisel ürünlerde ise yıllık yüzde 8,08 düşüş kaydedildi.
Sebze grubunda yıllık artış yüzde 69,99
Alt gruplarda yıllık bazda en yüksek fiyat artışı yüzde 69,99 ile sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular grubunda görüldü.
Buna karşılık yumuşak ve sert çekirdekli meyvelerde üretici fiyatları geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 27,69 geriledi.
Aylık değişimlere bakıldığında ise en dikkat çekici yükseliş tropikal ve subtropikal meyvelerde gerçekleşti. Bu gruptaki üretici fiyatları ağustosta bir önceki aya göre yüzde 153,75 arttı. Üzümde ise aynı dönemde yüzde 25,83'lük düşüş kaydedildi.
Tarım-ÜFE, çiftçilerin üreterek piyasaya sunduğu tarım ürünlerinin ilk el satış fiyatlarındaki değişimi ölçüyor. TÜİK, eylül ayına ilişkin Tarım-ÜFE verilerini 14 Ekim'de açıklayacak.





