Kış aylarında artan talep, üreticileri sevindirirken, tüketiciler de güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmaya özen gösteriyor.
Kış aylarında geleneksel tatlara ilgi artıyor
Türkiye genelinde havaların soğumasıyla birlikte tatlı tercihlerinde değişim yaşanıyor. Şekerli ve yağlı ürünler yerine daha doğal ve besleyici alternatiflere yönelen tüketiciler, cevizli pekmezli sucuğa yoğun ilgi gösteriyor. Bazı bölgelerde köme, orcik veya şıra olarak da bilinen bu geleneksel lezzet; üzüm pekmezi ve cevizle hazırlanarak hem enerji veriyor hem de sindirimi kolaylaştırıyor.
Doğal ürünler online siparişle tüketiciyle buluşuyor
Geleneksel yöntemlerle üretilen cevizli pekmezli sucuk, artık sadece yerel pazarlarda değil, online satış kanalları aracılığıyla Türkiye’nin dört bir yanına ve yurt dışına ulaştırılıyor. Üreticiler, eylül ayından itibaren artan taleple birlikte hem toptan hem perakende satışlarını sürdürüyor. Tüketiciler, ürünün doğallığına ve güvenilirliğine dikkat ederek alışverişlerini bildikleri kaynaklardan yapmayı tercih ediyor.
