Balıkçıların yaklaşık 4,5 aylık bekleyişi sona eriyor. Karadeniz, Marmara ve Ege'de gırgır ve trol yöntemiyle avcılık yapan balıkçılar 1 Eylül 2026'da yeni sezona başlayacak. Limanlarda hazırlıklarını tamamlayan tekneler gece yarısından itibaren “Vira bismillah” diyerek denize açılacak. Yeni sezonun ilk günlerinde tezgahlarda özellikle palamut, hamsi, istavrit, lüfer ve sardalyanın öne çıkması bekleniyor.
Balıkçılık sezonu 1 Eylül'de açılıyor
Denizlerde 15 Nisan'da başlayan genel av yasağı Karadeniz, Marmara ve Ege'de 1 Eylül itibarıyla sona eriyor. Akdeniz'de ise yasak 15 Eylül'e kadar devam edecek. Av yasağı boyunca teknelerin bakım ve onarımlarını yapan balıkçılar, ağlarındaki eksikleri de tamamladı. Yeni sezonda yaklaşık 1500 gırgır ve trol teknesinin denize açılması bekleniyor. Sezonun başlamasıyla birlikte ilk avların sabah saatlerinden itibaren balık hallerine gelmesi, ardından tezgahlara ulaşması bekleniyor.
Tezgahlarda hangi balıklar olacak?
Yeni sezon öncesinde beklentiler denizlere göre değişiyor. Karadeniz'de bu yıl özellikle palamut için umutlu bir tablo var. Hamsi de sezonun ilerleyen döneminde tezgahların önemli balıklarından biri olacak.
Marmara'da hamsi, istavrit ve lüfer, Ege'de ise sardalya ve hamsi için beklenti yüksek. Balıkçılar özellikle Ege'de sardalyanın geçen sezona göre daha iyi olmasını bekliyor.
Yeni sezonun ilk döneminde tezgahlarda görülmesi beklenen balıklar şöyle:
- Karadeniz: Palamut, hamsi
- Marmara: Hamsi, istavrit, lüfer
- Ege: Sardalya, hamsi
Balığın miktarı ve fiyatı ise ilk avların ardından daha net ortaya çıkacak.
Bu sezon palamut bol olacak mı?
Balıkçıların Karadeniz'deki en büyük beklentilerinden biri palamut. Sezon öncesindeki gözlemler Karadeniz'de palamut açısından hareketli bir dönem yaşanabileceğine işaret ediyor. Deniz Ürünleri Avcıları Üreticileri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Mehmet Aksoy da bu sezon Karadeniz'de en fazla palamut beklediklerini söyledi. Hamsinin durumu ise sezon ilerledikçe daha belirgin hale gelecek. Balığın göçü, deniz suyu sıcaklığı ve hava şartları av miktarını doğrudan etkileyebiliyor.
Ege'de sardalya beklentisi yüksek
Ege Denizi'nde ise yeni sezonun öne çıkan balığının sardalya olması bekleniyor. İzmir'deki balıkçılar sezon öncesindeki işaretlerin sardalya açısından geçen yıla göre daha iyi olduğunu belirtiyor. Özellikle eylül ve ekim ayları Ege'deki avcılık açısından önemli görülüyor. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı da 31 Ağustos'ta İzmir'de düzenlenecek su ürünleri av sezonu açılış programına katılacak.
Balık fiyatları düşecek mi?
Tüketicinin merak ettiği konulardan biri de yeni sezonla birlikte balık fiyatlarının nasıl değişeceği. İlk günlerde fiyatları avlanan balığın miktarı belirleyecek. Özellikle palamut, hamsi ve sardalyada beklenen bolluğun gerçekleşmesi halinde tezgahlardaki fiyatlarda da buna bağlı hareket görülebilir.
Ancak sezon başlamadan kesin bir fiyat vermek mümkün değil. Hava şartları, av miktarı ve balığın hangi bölgede yoğunlaştığı günlük fiyatlarda etkili olacak. İlk teknelerin dönüşüyle birlikte 1 Eylül sabahından itibaren yeni sezonun ilk balıkları hallere ve tezgahlara ulaşmaya başlayacak.
