Manisa’nın Sarıgöl ilçesi ve üzüm yetiştiriciliğinin yoğun olduğu bölgelerde “yeşil altın” olarak bilinen taze bağ yaprağı, üreticilere önemli gelir sağlamayı sürdürüyor. Salamuralık yapraklar, özellikle bağcı ailelerin geçim kaynakları arasında yer alıyor.
Sarıgöl’de yaprak sezonu yoğun geçiyor
Sabahın erken saatlerinde bağlara giren kadınlar ve gençler, özenle topladıkları taze yaprakları alım merkezlerine getirerek peşin parayla satışını gerçekleştiriyor.
Yaprak toplamanın aile bütçesine önemli katkı sunduğunu belirten Sarıgöllü kadınlar, üzümden önce bağlardan topladıkları taze yaprakların kendilerine ciddi gelir sağladığını ifade etti. Üreticiler, yaprak sezonu bitene kadar toplamaya devam edeceklerini söyledi.
Taze bağ yaprakları farklı illere gönderiliyor
Taze yaprak alım satımı yapan Ferdi Karakuş, günde ortalama 40 kilogram civarında yaprak toplandığını belirtti.
Karakuş, aldıkları taze bağ yapraklarını aynı gün Ege Bölgesi’nin çeşitli illerine kamyonlarla gönderdiklerini ifade ederek, alımların peşin yapıldığını ve sezonun eylül ayı sonuna kadar süreceğini söyledi.
Sarıgöl’de taze bağ yaprağı fiyatlarının kalite ve sap durumuna göre değiştiği öğrenildi.
