Soğuk havaların etkisini artırdığı günlerde bağışıklığı destekleyen kış çayları yeniden gündemde. Bitki uzmanlarının önerilerine göre evde kolayca hazırlanabilen karışımlar hem sıcak tutuyor hem de mevsimsel hastalıklara karşı doğal koruma sağlıyor.
Mevsimin öne çıkan bitkileri arasında ıhlamur, adaçayı, zencefil ve tarçın bulunuyor. Bu malzemelerin bir araya gelmesiyle hazırlanan kış çayı; boğaz ağrısı, öksürük ve burun tıkanıklığı gibi şikayetlerin hafifletilmesinde destekleyici olarak tüketiliyor.
Kış Çayı Tarifi
Malzemeler
1 tatlı kaşığı ıhlamur
1 küçük parça taze zencefil
1 adet çubuk tarçın
1 tatlı kaşığı kuşburnu
Yarım limon dilimi
2–3 adet karanfil
2 bardak su
(İsteğe göre) Bal
Yapılışı
Suyu kaynatın.
Kaynayan suya ıhlamur, zencefil, tarçın, kuşburnu ve karanfili ekleyin.
Kısık ateşte 5–7 dakika demlenmesini bekleyin.
Ocaktan alın, limon ekleyin.
İsteğe göre bal ile tatlandırın.
Faydaları Neler?
Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olabilir.
Boğaz ağrısı ve öksürüğü hafifletebilir.
Vücuda sıcaklık ve rahatlama sağlar.
Antioksidan etkisi ile hastalıklara karşı koruma sunabilir.
