Son zamanlarda Türkiye’de dikkat çeken tatlılardan biri de milföyden torpil tatlısı oldu. Pratik yapımı ve şık sunumuyla öne çıkan bu lezzet, izleyicilerin merakını uyandırdı. Peki milföyden torpil tatlısı nasıl yapılır? İşte kolay tarifi ve püf noktaları...
Malzemeler:
6 adet milföy hamuru
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için pudra şekeri veya çikolata sosu
Yapılışı:
Milföyleri oda sıcaklığında çözdürün ve ince şeritler halinde kesin.
Konik torpil kalıplarına şeritleri sararak şekil verin.
Yağlı kağıt serili tepside 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Krema için süt, un, nişasta ve şekeri karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alınca vanilin ve tereyağını ekleyin.
Soğuyan milföy torpillerinin içine hazırlanan kremayı sıkın.
Üzerine pudra şekeri serpip dilerseniz çikolata sosu ile süsleyin.
