Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği'ne (TMMOB) bağlı Gıda, Kimya ve Ziraat Mühendisleri Odaları, 16 Ekim Dünya Gıda Günü dolayısıyla ortak açıklama yayımladı. Açıklamada, artan gıda fiyatları, yoksulluk ve gelir eşitsizliğinin sağlıklı beslenmeye erişimi zorlaştırdığı belirtilerek özellikle çocukların beslenme hakkının güvence altına alınması çağrısı yapıldı.
OKULLARDA ÜCRETSİZ YEMEK TALEBİ
Üç meslek odasının ortak açıklamasında, yeterli, dengeli ve güvenli gıdaya erişimin temel bir insan hakkı olduğu vurgulandı.
Yetersiz beslenmenin çocukların fiziksel gelişimini, öğrenme becerilerini ve okul başarısını olumsuz etkilediğine dikkat çekilen açıklamada, bütün öğrencilere okullarda en az bir öğün ücretsiz yemek ve temiz içilebilir su sağlanması istendi.
Okul yemeklerinin bilimsel beslenme ilkelerine uygun hazırlanması, hijyen ve denetim koşullarının sağlanması gerektiği belirtilerek uygulamanın kamu bütçesiyle desteklenen kalıcı bir programa dönüştürülmesi talep edildi.
GIDA FİYATLARI VE GELİR EŞİTSİZLİĞİNE DİKKAT ÇEKİLDİ
Açıklamada, yükselen gıda fiyatları ve gelir dağılımındaki eşitsizlik nedeniyle dar gelirli ailelerin sağlıklı beslenmekte zorlandığı ifade edildi.
Gıda sorununun yalnızca üretim miktarıyla açıklanamayacağı belirtilerek üretim, dağıtım ve tüketim süreçlerinin toplumun ihtiyaçları doğrultusunda planlanması gerektiği savunuldu.
KÜÇÜK ÜRETİCİLERE DESTEK ÇAĞRISI
Tohum, gübre, mazot, enerji, sulama ve yem maliyetlerindeki artışın tarımsal üretimi zorlaştırdığı kaydedilen açıklamada, küçük üreticilerin ve aile işletmelerinin desteklenmesi istendi.
Kooperatiflerin güçlendirilmesi, üreticilerin gelir güvencesinin sağlanması ve kamusal alım mekanizmalarının etkinleştirilmesi gerektiği belirtildi.
TARIM ALANLARI VE SU KAYNAKLARI KORUNMALI
İklim değişikliği, kuraklık, toprak kaybı ve su kaynaklarının kirlenmesinin gıda üretimi açısından risk oluşturduğu vurgulanan açıklamada, tarım alanları, meralar ve su havzalarının korunması çağrısı yapıldı.
Gıda denetimlerinin güçlendirilmesi ve kamu kurumlarında yeterli sayıda teknik personel istihdam edilmesi de talepler arasında yer aldı.
TMMOB Gıda, Kimya ve Ziraat Mühendisleri Odaları, ortak açıklamalarını “Açlık kader değildir, yoksulluk kaçınılmaz değildir” ifadeleriyle tamamladı.
