Türkiye'nin ayva ihtiyacının yüzde 60'ını karşılayan, Sakarya'nın Geyve ve Pamukova ilçelerinde ayva hasadı hız kesmeden devam ediyor. Bölgenin simge lezzeti haline gelen ayva, büyük bir uğraş ve titizlikle toplanıyor. Sadece elle hasat edilen bu ayva halk arasında da “sarı altın” olarak nitelendiriliyor. pekmez, reçel, kurutma, komposto ve çay gibi birçok farklı şekle bürünen ayvadan hem iç hem dış piyasa faydalanıyor.
60 BİN TON REKOLTE BEKLENİYOR
Pamukova Ziraat Odası Başkanı Yaşar Ulukaya, bölgede normal şartlarda yıllık 40-50 bin ton civarında ayva üretildiğini, bu yıl ise 60 bin ton rekolte beklediklerini söyledi. Geçen yıl don nedeniyle üreticilerin mağdur olduğunu belirten Ulukaya, şunları söyledi:
"Geçen sene dondan dolayı çiftimiz mağdur oldu, misafire ikram edecek ayvamız bile yoktu. Bu sene rekolte yüksek ama maalesef para yapmıyor. İstediğimiz fiyatları bulamadık.”
TARLADA 10 LİRA, MARKETTE 100 LİRAYA SATILIYOR
İşçi yevmiyelerinin günlük bin 500 ila 2 bin lira arasında değiştiğini, bazı üreticilerin 2 bin 500 lira ödeme yaptığını aktaran Ulukaya, üreticinin ayvayı kilogramı 10-15 liradan sattığını, ürünün market raflarında 80-100 liraya kadar çıktığını kaydetti. Ulukaya, hal düzenlemesine ihtiyaç duyulduğunu belirterek, yağışlı hava nedeniyle hasadın uzayabileceğini ve dalda kalan ürünlerin hava şartlarından etkilenebileceğini dile getirdi.
