Siron internette en çok araştırılan yemekler arasında yer alıyor. Siron arama motorlarında ''Siron nasıl yapılır? Siron hangi malzemeler kullanılır? MasterChef Siron'' soruları aratılıyor. Peki Siron nasıl yapılır? Siron hangi malzemeler kullanılır? MasterChef Siron İşte tüm merak edilenler...
Siron için
Malzemeler
4 su bardağı un
1.5 su bardağı su
Yarım kg yoğurt
3-4 diş sarımsak
4 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Nasıl Yapılır
Unu hamur yoğurma kabına alıp tuz ve azar azar su ekleyerek yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp oklava ile yufka şeklinde açın.
Yufkaları sacın üzerinde iki taraflı olarak pişirip bir kenara alın.
Yufkaları birer birer rulo yaparak sarın ve ruloları 2'şer cm eninde kesin. Yuvarlak fırın tepsisini yağlayıp kestiğiniz hamurları yan yana aralıksız olarak sıkıca dizin.
Sarımsakları temizleyip ezin ve yoğurda ekleyin. Tuz ilave edip çırpın. Tereyağını eritin.
Hamurların üzerine eritilmiş sıcak tereyağını gezdirerek dökün. Sarımsaklı yoğurdu üzerine döküp yayın.
Tepsiyi önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı sıcak fırına verin. 20 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın.
Haber Merkezi
