Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürütülen yurt içi denetimlere Ocak 2026’da da hız verdi. Bakanlık tarafından paylaşılan verilere göre, ay boyunca gıda işletmelerine yönelik yoğun bir denetim süreci yürütüldü. Yapılan kontroller sonucunda mevzuata aykırı faaliyet gösteren işletmelere idari yaptırımlar uygulanırken, ciddi ihlaller tespit edilen bazı işletmeler hakkında ise adli süreç başlatıldı.
DENETİMLERDE ÇARPICI RAKAMLAR
Ocak ayı boyunca Türkiye genelinde toplam 72 bin 416 gıda denetimi gerçekleştirildi. Bu denetimlerde hijyen, üretim şartları, ürün güvenliği ve mevzuata uygunluk başta olmak üzere birçok kriter incelendi. İncelemeler sonucunda 1.815işletmeye idari yaptırım uygulanırken, 24 işletme hakkında suç duyurusunda bulunuldu.
BAKAN YUMAKLI: DENETİMLER ARALIKSIZ SÜRECEK
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda güvenliğinin kamu sağlığı açısından hayati önem taşıdığına dikkat çekerek, denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı. Bakanlık, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak için denetimlerin yıl boyunca artarak devam edeceğini bildirdi.
HEDEF: GÜVENİLİR VE SAĞLIKLI GIDA
Yetkililer, özellikle tüketimin yoğun olduğu gıda işletmelerinde mevzuata aykırı uygulamalara göz yumulmayacağını belirtirken, denetimlerin caydırıcılığı sayesinde halk sağlığının korunmasının amaçlandığını ifade etti.
🔎 1–31 Ocak tarihleri arasında yurt genelinde toplam 72 bin 416 gıda denetimi gerçekleştirdik.
— İbrahim Yumaklı (@ibrahimyumakli) February 7, 2026
📊 Denetimler sonucunda uygunsuzluk tespit edilen;
⚖️ 1.815 işletmeye idari yaptırım,
📈 139 milyon 684 bin 713 TL idari para cezası uygularken,
📄 24 işletme hakkında suç duyurusunda… pic.twitter.com/ro9WfuXpA8
