MasterChef Türkiye’nin son bölümünde mutfağa konuk olan Jin Chul Kim, izleyicilerin dikkatini çekti. Yarışmacılar, ünlü Koreli şefin rehberliğinde Uzak Doğu mutfağının inceliklerini öğrenmeye çalıştı. Peki, MasterChef konuğu Jin Chul Kim kimdir?
Jin Chul Kim kimdir?
Güney Kore kökenli olan Jin Chul Kim, dünya mutfağında tanınan deneyimli bir şef olarak biliniyor. Uzun yıllar boyunca uluslararası otel zincirlerinde ve prestijli restoranlarda görev yapan Kim, özellikle Kore mutfağını modern dokunuşlarla birleştirmesiyle tanınıyor. Dubai’deki “Kojaki” adlı restoranda baş şef olarak görev yapan Jin Chul Kim, burada geleneksel Kore lezzetlerini Japon ve Batı mutfağı teknikleriyle harmanlayarak büyük beğeni topladı.
MasterChef Türkiye’de yarışmacılara Kore mutfağına özgü tarifler, özellikle de kimbap ve kimchi gibi geleneksel tatlar üzerine eğitim veren Jin Chul Kim, jüri üyeleriyle birlikte yarışmacıların performanslarını da değerlendirecek.
