Mamak Belediyesi, Gökçeyurt Mahallesi’nde yer alan Ekolojik Vadi’de öz kaynaklarla ürettiği süzme lavanta balını, bünyesindeki kreş ve gündüz bakım evlerine dağıttı. Hasat edilen ballar; Peyami Safa, General Zeki Doğan, Neşet Ertaş ve General Zeki Doğan Yamaç Evler kreşlerine gönderildi. Çocuklar, kahvaltı öğünlerinde tamamen doğal ve katkısız bal tüketme imkânı buldu.
Mamak Belediyesi’nden Kreşlerde Doğal Bal Desteği
Gökçeyurt Ekolojik Vadi’de üretilen lavanta balı, yüksek mineral ve besin değeriyle dikkat çekiyor. Uzmanlara göre lavanta balı, çocukların algı ve konsantrasyon becerilerini artırırken, demir eksikliğinin giderilmesine de destek oluyor. Mamak Belediyesi, bu uygulamayla hem yerel üretimi destekliyor hem de çocukların sağlıklı beslenmesine katkı sağlıyor.
Gökçeyurt “Bal Ormanı” Statüsünde
Mamak’ta arıcılık faaliyetleri her geçen yıl artıyor. Bölgedeki zengin bitki örtüsü, balın kalitesini yükseltiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 2023 yılında “Bal Ormanı” statüsü kazanan Gökçeyurt Mahallesi, Mamak için önemli bir üretim merkezi haline geldi.
Lavanta çiçeklerinden elde edilen balın üretim miktarı sınırlı olsa da kalitesi oldukça yüksek. Anadolu arısı cinsinden elde edilen bal, yaklaşık 1163 prolin değerine sahip ve doğal sakinleştirici etkileriyle öne çıkıyor.
