Ankara Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Daire Başkanlığı, mutfak kazalarının önüne geçmek amacıyla önemli bir uyarı yaptı. Yetkililer, kızgın yağa müdahale sırasında yapılan yanlış hareketlerin büyük felaketlere yol açabileceği konusunda vatandaşları bilgilendirdi. Kızgın yağ yangınları, mutfaklarda sıkça karşılaşılan tehlikelerden biri olurken, yapılan yanlış müdahaleler yangının daha da büyümesine neden olabiliyor.
Alev alan yağa asla su dökülmemeli!
Ankara İtfaiyesi, özellikle kızgın yağa su dökülmesinin, yangını daha da büyüteceği konusunda uyarıyor. Kızgın yağa su dökmek, suyun buhara dönüşerek yağı havaya sıçratmasına ve alevlerin geniş bir alana yayılmasına neden olur. Bu da yangının kontrolden çıkmasına yol açar. İtfaiye yetkilileri, böyle bir durumda kesinlikle su kullanılmaması gerektiğini vurguladı.
Doğru müdahale yöntemi nedir?
Kızgın yağ yangınlarıyla karşılaşıldığında doğru müdahale yöntemleri oldukça önemlidir. Ankara İtfaiyesi, şu adımları öneriyor:
- Tencere veya Tavanın Kapağını Kapatın: Alevlerin oksijenle temasını kesmek için en etkili yöntemdir. Bu sayede yangının yayılması engellenir.
- Islak Bez veya Havlu Kullanmak: Eğer bir kapak yoksa, nemli bir bez veya kalın bir havlu ile alevlerin üzerini kapatarak yangının büyümesini engelleyin.
- Ocağı Kapatın: Yangının yayılmaması için ocak veya ısı kaynağını hemen kapatın.
- Yangın Söndürücü Kullanın: Kuru kimyevi tozlu yangın söndürücüler ile 2 metre uzaklıktan alevlere müdahale edebilirsiniz.
- Acil Yardım İçin İtfaiyeyi Arayın: Yangın kontrolden çıkarsa, 112 Acil Çağrı Merkezi’ni arayarak profesyonel yardım alın.
Soğukkanlı olmak çok önemli
Ankara İtfaiyesi, mutfakta alınacak basit önlemlerle yangın riskinin büyük ölçüde azaltılabileceğini belirtiyor. Yetkililer, yangın anında soğukkanlı olmanın çok önemli olduğunu, yanlış müdahalelerin büyük felaketlere yol açabileceğini hatırlatıyor. Herkesin, mutfak kazalarına karşı bilinçli olmasını ve yangın anında doğru adımlar atmasını öneriyor.
