Türkiye'nin önemli incir üretim merkezlerinden Aydın'ın Bozdoğan ilçesinde ilek sezonu hareketli geçiyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin pazarda yürüttüğü sıkı denetimler sayesinde üreticiler kaliteli ve sağlıklı ileklere ulaşırken, ürünler kilogramı 150 ila 300 lira arasında alıcı buluyor.
Bozdoğan İlek Pazarı'nda gerçekleştirilen denetimlerde kalite standartlarını karşılamayan, hastalıklı ya da geçmiş ileklerin satışına izin verilmiyor. Ekipler, üreticilerin kaliteli ürün kullanmasını sağlamak amacıyla kontrollerini aralıksız sürdürüyor.
İlek tüccarları, Bozdoğan ileğinin kalitesiyle yıllardır üreticilerin ilk tercihi olduğunu belirterek, kaliteli ürünlerin her zaman talep gördüğünü ifade etti. Tüccarlar, "Kaliteli ileğin kilogram fiyatı 150 ila 300 lira arasında değişiyor. Bozdoğan'dan temin ettiğimiz ürünleri başta Marmara Bölgesi olmak üzere Türkiye'nin farklı noktalarına gönderiyoruz. Hastalıklı veya geçmiş ürünleri kesinlikle satın almıyoruz" dedi.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri ise üreticilerle iş birliği içinde yürütülen çalışmalar kapsamında kalite kriterlerini karşılamayan ileklerin ayıklandığını ve pazarda yalnızca sağlıklı ürünlerin yer almasının sağlandığını belirtti.
Üreticiler de kaliteli incir üretiminin temelinde kaliteli ileğin bulunduğunu vurgulayarak, Bozdoğan'da uygulanan denetimlerin ürün kalitesinin korunmasına önemli katkı sunduğunu ifade etti.
