İzmir’in Buca ilçesinde vatandaşlardan gelen ihbar üzerine bir şarküteride denetim gerçekleştirildi. Buca Belediyesi Zabıta ekipleri ile Buca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin ortak çalışmasında, son kullanma tarihi geçmiş toplam 109,5 kilogram süt ürünü tespit edildi.
ŞARKÜTERİDE SON KULLANMA TARİHİ GEÇMİŞ ÜRÜNLER BULUNDU
Denetim, Buca’nın Şirinyer semtinde faaliyet gösteren bir şarküteride gerçekleştirildi. İşletmede tarihi geçmiş gıda ürünlerinin satıldığı yönündeki ihbarı değerlendiren ekipler, iş yerindeki ürünleri tek tek inceleyerek kayıt altına aldı.
Yapılan kontrollerde 19,5 kilogram tereyağı, 40 kilogram Ezine peyniri, 41 kilogram tulum peyniri, 2,1 kilogram çeçil peyniri, 3 kilogram taze kaşar, 1,4 kilogram örgü peyniri ve 1,3 kilogram eski kaşar olmak üzere toplam 109,5 kilogram son kullanma tarihi geçmiş ürün bulundu.
ÜRÜNLER İMHA EDİLDİ
Mevzuata aykırı olduğu belirlenen ürünlere el konulurken, işletme hakkında idari para cezası uygulandı. Ele geçirilen süt ve süt ürünleri, imha edilmek üzere Buca Belediyesi ekiplerine teslim edildi.
İş yerinden çöp kamyonuna yüklenerek çıkarılan ürünler, belediye ekipleri tarafından imha edildi.
