Sincan Belediyesi’ne bağlı olarak faaliyet gösteren Gastro Sincan Mutfak Sanatları Akademisi’nde Kurban Bayramı öncesi mutfaklar hareketlendi. Kursiyerler, uzman şefler eşliğinde bayram sofraları için geleneksel lezzetleri hazırlarken, etkinliğe katılan özel konuklarla birlikte keyifli anlar yaşandı.
BAYRAM HAZIRLIKLARI GELENEKSEL HALE GELDİ
Gastro Sincan’da artık gelenekselleşen bayram hazırlıkları bu yıl da büyük bir heyecanla başladı. Mutfak eğitimi alan kursiyerler, bu kez öğrendikleri tarifleri bayram sofraları için uyguladı. Kadayıf dolması, yaprak sarması ve ev yapımı çikolatalar gibi geleneksel tatlar özenle hazırlandı.
BAŞKAN ERCAN’IN EŞİ VE KADIN KOLLARI BAŞKANI DA KATILDI
Etkinliğe Sincan Belediye Başkanı Murat Ercan’ın eşi Emine Ercan ile AK Parti Sincan Kadın Kolları Başkanı Nigar Koca da katıldı. Katılımcılar kursiyerlerle birlikte mutfağa girerek çeşitli lezzetlerin yapımına katkı sundu. Emine Ercan ve Nigar Koca, kursiyerlerle birlikte kadayıf dolması sarıp, çikolata hazırladı.
“BURADA HEM ÖĞRENİYORUZ HEM EĞLENİYORUZ”
Gastro Sincan kursiyerlerinden İlknur Hanım, aldığı eğitimden duyduğu memnuniyeti şu sözlerle dile getirdi:
“Gastro Sincan’a Yapracık’tan geliyorum. Sosyal medya sayesinde kursu keşfettim. Burada hem aşçılık hem de mutfak elemanı eğitimi alıyoruz. Hiç bilmediğim yemekleri öğrendim, örneğin sushi. Burası hem Türk hem de dünya mutfağını çok kapsamlı öğretiyor. Eğitimler hem eğlenceli hem de meslek kazandıracak düzeyde. Sincan Belediye Başkanı Murat Ercan ve ekibine çok teşekkür ediyorum.”
KALİTELİ EĞİTİM, MESLEKİ GELECEK
Gastro Sincan, açıldığı günden bu yana yüzlerce kursiyeri Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifikalarla mezun etti. Modern mutfak donanımı ve akademik düzeydeki eğitimlerle dikkat çeken merkez, gastronomi alanında kariyer hedefleyen vatandaşlara önemli fırsatlar sunmaya devam ediyor.
