Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), kentteki arıcıları desteklemek, arıcılığı geliştirmek ve çeşitlendirmek amacıyla Arıcılık Araştırma, Üretim ve Eğitim Merkezi projesini hayata geçirdi. Merkez, modern üretim tekniklerini ve bilimsel araştırmaları bir araya getirerek arıcılığın sürdürülebilirliğine katkı sağlamayı hedefliyor.
Bilimsel çalışma ve eğitim odaklı merkez
ABB Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı Ziraat Yüksek Mühendisi ve Arıcılık Sorumlusu Suat Musabeşeoğlu, merkezin üç temel fonksiyon üzerinde ilerlediğini belirtti: araştırma, üretim ve eğitim.
Merkezde yüksek lisans ve doktora düzeyinde bilimsel araştırmalar yürütülecek ve öğrencilere staj imkânı sunulacak. Musabeşeoğlu, polen ve bal çeşitleri üzerine yürütülen çalışmaları akademisyenlerle birlikte değerlendirdiklerini ve sektöre bilimsel altyapı kazandırmayı hedeflediklerini aktardı.
İlk kez arı ekmeği üretildi
Merkezde 2024 yılından bu yana arı kolonileri ile yürütülen çalışmalar sonucunda ilk arı ekmeği (perga) üretimi başarıyla gerçekleştirildi.
Sezon boyunca üretim süreci, kritik noktalar ve verimliliğin artırılmasına yönelik kapsamlı araştırmalar yapıldı. Elde edilen bilgiler, arıcılara alternatif gelir kaynağı yaratacak şekilde paylaşılacak.
Musabeşeoğlu, merkezde yapılan üretimlerin Anadolu arısı üzerine yoğunlaştığını belirterek, genetik iyileştirme ve seleksiyon uygulamaları ile kapasitenin artırıldığını söyledi.
Sürdürülebilir arıcılık hedefi
ABB’nin Arıcılık Araştırma, Üretim ve Eğitim Merkezi, sadece Ankara’nın değil, Türkiye genelinde arıcılığın gelişimine katkı sağlamayı amaçlıyor.
Musabeşeoğlu, ABB TV’de yayınlanan “Tarımın Başkenti” programı ve Başkent Arıcılık Dergisi ile arıcılara eğitim ve bilgilendirme desteği sunulduğunu vurguladı.
Merkezin hedefi, arı ölümlerini azaltmak, kovan başı verimi artırmak ve sürdürülebilir arıcılığı yaygınlaştırmak olarak belirlendi.
