Ankara Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı, Ramazan ayı ve bayram öncesinde kent genelinde gıda satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Pastane, tatlıcı, lokanta ve kafelerde gerçekleştirilen kontrollerde hijyen koşulları, gıda güvenliği ve ürün saklama şartları detaylı şekilde inceleniyor.
GENEL HİJYEN KOŞULLARI, GIDA GÜVENLİĞİ TİTİZLİKLE İNCELENİYOR
Ankara Zabıtası tarafından yürütülen denetimlerde; işletmelerin genel hijyen koşulları, gıda güvenliği, saklama ve depolama şartları, fiyat ve etiket uygulamaları, üretim alanları ve gerekli belgeleri titizlikle kontrol ediliyor.
Ramazan ayında yoğunluk yaşayan işletmelerde vatandaşların mağduriyet yaşamaması için denetimler sıklaştırılırken, özellikle bayram tatlılarının sağlıklı koşullarda üretilip satışa sunulması için de gerekli bilgilendirmeler yapılıyor.
Denetimler sırasında mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, kurallara uymayan işletmelere cezai işlem uygulanıyor.
