Bugün, dünya genelinde Simit ve Füme Balık Günü olarak kutlanıyor! 9 Şubat, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez ikilisi olan simit ve füme balığın tadını çıkarmak için harika bir fırsat. Özellikle New York ve Orta Avrupa mutfaklarında oldukça popüler olan bu ikili, dünya çapında farklı şekillerde tüketiliyor.
Simit ve Füme Balık Günü’nün Kökeni
Bu gün, Amerika’da geleneksel bir kahvaltı kültürü olarak simit (bagel) ve füme balığın (lox) popülerleşmesiyle ortaya çıktı. Yahudi mutfağından esinlenerek 19. yüzyılda New York’ta ünlenen bu lezzet, günümüzde dünya genelinde sevilerek tüketiliyor.
Simit ve Füme Balık Nasıl Yenmeli?
Bugünü kutlamak için işte birkaç öneri:
- Krem peynir ve füme somon ile klasik bir tat
- Avokado ve taze otlarla modern dokunuş
- Kapari, kırmızı soğan ve limon ile ekstra lezzet
Bugün, simit ve füme balığın benzersiz uyumunu keşfetmek için harika bir fırsat! Siz de bu lezzetli ikiliyi deneyerek güne keyif katabilirsiniz.
Kaynak: Haber Merkezi
