Ankara’nın Kızılcahamam ilçesine bağlı Çeltikçi Mahallesi’nde yaklaşık 40 yıl aradan sonra pirinç üretimi yeniden başladı. Bir dönem bölgenin önemli tarımsal değerlerinden biri olan Çeltikçi pirinci, yürütülen çalışmalarla yeniden toprakla buluştu.
Yıllar sonra yeniden üretim başladı
Geçmişte bölgede yaygın olarak yetiştirilen pirinç üretimi, değişen tarım koşulları ve su kaynaklarındaki azalma nedeniyle zamanla tamamen durmuştu. Ancak Kızılcahamam Belediyesi’nin başlattığı yeni tarımsal hamleyle birlikte bu köklü üretim yeniden canlandırıldı.
Belediyeden üreticiye destek
Yürütülen proje kapsamında üretim altyapısı yeniden oluşturulurken, çiftçilere de çeşitli destekler sağlanıyor. Çalışmalarla birlikte pirinç üretiminin sürdürülebilir hale getirilmesi ve bölge ekonomisine katkı sunması hedefleniyor.
“Bu sadece tarım değil, kültürel uyanış”
Kızılcahamam Belediye Başkanı Süleyman Acar, Çeltikçi pirincinin bölge için önemli bir değer olduğunu vurgulayarak, bu girişimin yalnızca tarımsal değil aynı zamanda kültürel bir yeniden doğuş olduğunu ifade etti.
Hedef yeniden marka değeri kazanmak
Yeniden başlatılan üretimin önümüzdeki yıllarda artırılması ve Çeltikçi pirincinin yeniden marka haline gelmesi hedefleniyor. Bölge halkı ise tarlalarda yeniden yeşeren çeltiklerle birlikte hem ekonomik hem de kültürel anlamda yeni bir dönemin başladığını belirtiyor.