İstavrit balıkçıların yüzünü güldürüyor
Trabzon’da balık tezgâhlarını Gürcü hamsileri süslerken, yerli hamsiler tekrardan tezgâhlara geri döndü. Sezonun sonuna yaklaşırken yerli hamsinin kilosu 20 TL ile 25 TL arasında değişiyor. Mezgit ve...
Son yılların en iyi istavriti geldi
Son yılların en güzel istavritinin geldiğini belirten Balıkçı Mehmet Can Örseloğlu ''Sezonun iyi geçtiğini düşünüyorum. Palamut sezonu bol geçti. Hamsi de hemen hemen bol geçti diyebilirim. Fiyat olarak baktığımızda yerli hamsilerin kasası 300TL, tezgâhlarda satışları 20-25 TL arasında değişiyor. Gürcistan'dan gelen hamsilerin ise 10-12.5 TL arasında fiyatları değişiyor. Şuan istavrit revaçta. Sezonun boyutunun üstünde iri ve fiyat olarak da ideal istavritler var. Tarım ve Gıda Bakanlığının yapmış olduğu 13-14 cm ölçümlerinin üzerinde istavritler geliyor. Hamsi sezonu kapattığı zaman istavrit ön plana çıkıyor. 4. ayın 15'inde de av yasağı geliyor. Hayırlısıyla bir sezonu daha sıkıntısız, dertsiz, bol ve bereketli bir şekilde tamamlamış olacağız'' şeklinde konuştu.(İHA)