Altındağ Halk Eğitimi Merkezi, Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) iş birliğiyle aşçılık kursiyerlerine yönelik yemek yarışması düzenledi. Yarışmada, merkezde eğitim alan 20 kursiyer, yemek ve tatlı kategorilerinde jüri karşısında hünerlerini sergiledi.
Lezzet yarışına 20 kursiyer katıldı
Yemek yarışmasına katılan kursiyerler, özgün tarifleriyle jüri üyelerinin beğenisini kazanmaya çalıştı. Jüri üyeliğini Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) üyesi profesyonel şefler üstlendi. Tat ve sunum kriterlerine göre yapılan değerlendirmelerde yemek kategorisinde Meral Bayram birinci, Kader Erol ikinci, Dilek Kaya ise üçüncü oldu.
Tatlı kategorisinde ise Seval Akdemir birincilik, Melek Fırat ikincilik, Menekşe Yaral ise üçüncülük ödülüne layık görüldü. Dereceye giren kursiyerlere ödülleri, Altındağ İlçe Milli Eğitim Müdürü Hasan Yıldırım ve Altındağ Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Cihan Yıldırım tarafından takdim edildi.
“Gastronomi alanında yeni fırsatlar sunacağız”
Yarışmanın ardından konuşan Altındağ Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Cihan Yıldırım, etkinliğin aşçılık kursunun önemli bir parçası olduğunu vurgulayarak şu ifadeleri kullandı: “Kursiyerlerimizin yeteneklerini geliştirmeye, üretime teşvik etmeye ve gastronomi alanında yeni fırsatlar sunmaya yönelik çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürüyoruz. Halk eğitimi merkezleri arasında yenilikçi uygulamalarımız ve güçlü iş birliklerimizle öncü bir kurum olmaya devam edeceğiz.”
Yarışma sonunda katılımcılar, lezzetlerin ve emeğin buluştuğu bu özel etkinlikte yer almaktan mutluluk duyduklarını belirtti.