• CANLI TV İZLE
  • CANLI BORSA
  • Ankara 30° AZ BULUTLU
    • Adana
    • Adıyaman
    • Afyonkarahisar
    • Ağrı
    • Amasya
    • Ankara
    • Antalya
    • Artvin
    • Aydın
    • Balıkesir
    • Bilecik
    • Bingöl
    • Bitlis
    • Bolu
    • Burdur
    • Bursa
    • Çanakkale
    • Çankırı
    • Çorum
    • Denizli
    • Diyarbakır
    • Edirne
    • Elazığ
    • Erzincan
    • Erzurum
    • Eskişehir
    • Gaziantep
    • Giresun
    • Gümüşhane
    • Hakkâri
    • Hatay
    • Isparta
    • Mersin
    • istanbul
    • izmir
    • Kars
    • Kastamonu
    • Kayseri
    • Kırklareli
    • Kırşehir
    • Kocaeli
    • Konya
    • Kütahya
    • Malatya
    • Manisa
    • Kahramanmaraş
    • Mardin
    • Muğla
    • Muş
    • Nevşehir
    • Niğde
    • Ordu
    • Rize
    • Sakarya
    • Samsun
    • Siirt
    • Sinop
    • Sivas
    • Tekirdağ
    • Tokat
    • Trabzon
    • Tunceli
    • Şanlıurfa
    • Uşak
    • Van
    • Yozgat
    • Zonguldak
    • Aksaray
    • Bayburt
    • Karaman
    • Kırıkkale
    • Batman
    • Şırnak
    • Bartın
    • Ardahan
    • Iğdır
    • Yalova
    • Karabük
    • Kilis
    • Osmaniye
    • Düzce
  • İDDAA PROGRAMI
  • BİST %2.36 118,49
  • DOLAR %-0.01 6,86
  • EURO %-0.02 7,77
  • POUND %0.08 8,59
  • ALTIN %08:17 393,63
  • YUAN %0.02 0,98
  • BTC %2.24701 63767,00
  • ETH %5.0064 1641,16

Dünya rekoru kırıldı

Ankara ATO Congresium’da düzenlenen Travel EXPO Turizm Fuarı Kültür ve Turizm Bakanı Numan Kurtulmuş, Ankara Valisi Ercan Topaca, Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Tuna, milletvekilleri, sivil toplum kuruluşları ile çok sayıda turizmcinin katılımıyla kapılarını ziyaretçilere açtı.

Travel Expo Ankara 2018 Turizm Fuarı ve Gastronomi Zirvesi çerçevesinde gerçekleştirilen Guinness Dünya’nın En Büyük Baklava Rekoru kırıldı. Tek tepside ve tek seferde 513 kilogram pişirilen Türk Baklavası, böylelikle taçlandı.

ATO Congresium Konferans ve Sergi Alanı’nda gerçekleştirilen Zirve kapsamında, 20 metrekare dev bir tepside hazırlanan Türk Baklavası’nın yapımına, saat 05.00’de başlandı. Mado ve Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON)’dan olmak üzere toplamda 18 baklava ustasının emek harcadığı baklava, başarıyla bitirilerek fırına verildi. Guinness tarafından canlı olarak takibi yapılan rekor denemesinde cevizli baklava kullanıldı. Alt sınır olarak 210 kilogram belirlenen baklava, 513 kilograma ulaşarak, tarihi bir rekora imza attı. Baklava yapımında 100 kilogram un, 80 kilogram ceviz ve 80 kilogram tereyağı kullanıldı.

“BÜYÜK BİR YEMEK KÜLTÜRÜ BİRİKİMİNE SAHİBİZ”

Travel Expo Ankara ve Gastronomi Zirvesi açılışında konuşan Kültür ve Turizm Bakanı Numan Kurtulmuş, Türkiye’nin son derece zengin ve bereketli bir coğrafyada bulunduğuna işaret ederek “Bu vatan toprakları gerçekten çok geniş bir coğrafyanın kültürel zenginliklerine, birikimlerine sahip. Türkiye, Troya’dan Osmanlı’ya kadar çok sayıda büyük medeniyetin ev sahibi olan, tabiri caizse bu medeniyetlere beşiklik yapmış olan bir ülke. Tarihi ve kültürel zenginlikleri, Türkiye’nin en  önemli zenginliğidir” diye konuştu.

Türkiye’nin yemek sanatı, yemek kültürünün önemine de  değinen Kurtulmuş, “Sanat değerinde büyük bir birikime sahip olan Türkiye’de bir mutfak birikimimiz var. Orta Asya’dan Mezopotamya’ya, Balkanlar’dan Kafkaslar’a kadar çok çeşitli coğrafyalarda binlerce yıl içerisinde gelmiş bir yemek kültürü birikimine sahibiz. Bundan dolayı da ne kadar iftihar etsek azdır. Bunun da dünya  turizmine kazandırılması, dünya turizminin önemli bir ilgi alanı haline gelmesini  temin etmemiz gerekiyor” dedi.

5 MİLYONA YAKIN ALMAN, 6 MİLYONU AŞKIN DA RUS ZİYARETÇİ

Türkiye’nin turizmde yaşadığı kötü dönemlerin artık geride kaldığını ifade eden Kurtulmuş, Türkiye’ye 2018’de 5 milyona yakın Alman, 6 milyonu aşkın da Rus ziyaretçinin gelmesini beklediklerini dile getirdi. Diğer ülkeleri de saydığımızda, 38 milyon yabancı ziyaretçiyi Türkiye’nin ev sahibi olarak kabul edeceğini öngördüklerini belirten Kurtulmuş,  Ankara’nın da Türkiye’nin başkenti olarak gelişen turizm pastasından yeterince pay almadığını belirterek, gereken bütün desteğin verilmesiyle Ankara’nın turizm bakımından çok daha yukarıya çıkması gerektiğini kaydetti.

Mutfak sanatının da önemli bir imkan olduğunu vurgulayan Kurtulmuş, bu sanatın kapılarının Ankara, Türkiye ve bütün dünyayı tanıtmak için Gastronomi Zirvesi kapsamında açıldığını ifade etti. Bakan Kurtulmuş, fuarın önümüzdeki yıl yeni fuar alanında gerçekleştirilmesi temennisinde bulundu.

“FUAR ALANI İNŞAATININ İHALESİNE ÇIKTIK”

Ankara Valisi Ercan Topaca da yaptığı konuşmada, fuar ve zirve ile Türk turizmine Gastronomi yoluyla çeşitlilik kazandırmayı, Ankara’nın turizm ve  kültürel değerlerini Türkiye’nin ve dünyanın gündemine getirmeyi amaçladıklarını  söyleyerek, zirve kapsamında birçok etkinliğin gerçekleştirileceğini kaydetti.

Ankara Büyükşehir Belediyesi Başkanı Mustafa Tuna da yerel yönetimler olarak turizme katkı sunmaya devam edeceklerini belirterek, ” Ankara Ticaret Odamız, Sanayi Odamız, Odalar Birliğimiz, Büyükşehir Belediyemiz ve diğer ortaklarımızla birlikte yeni ve güzel bir fuar alanı inşaatının ihalesine çıktık. İnşallah bu ayın sonunda, önümüzdeki ayın içerisinde ihalenin kararı verilecek ve çok güzel bir fuar alanını Ankaramıza kazandırmış olacağız” dedi.

“GASTRONOMİ ZİRVESİ TÜRK TURİZMİ İÇİN ÖNEMLİ”

Gazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Öğretim Üyesi ve aynı zamanda Turizm Akademisyenleri Derneği Başkanı Muharrem Tuna ise BM Dünya Turizm Örgütü’nün 2017 raporuna 1,3 milyar kişinin seyahat ettiğini vurgulayan Tuna, bu seyahatlerin içerisinde gastronominin yerinin giderek arttığını belirtti. Tuna, “Bu öngörüyle biz Turizm Akademisyenleri, ülkemizi dünya turizminde en üst seviye taşımak için gastronomi turizmine büyük önem atfekmeteyiz. Gastronomi Zirvesi ve turizm fuarının ülkemizin eşsiz değerlerini, kadınlarımızın el emeklerini, Türk kültürünü ve misafirperverliğini uluslararası standartlarda tanıtabilmek için iyi bir fırsat olarak görüyoruz” diye konuştu.

Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) Genel Başkanı Gökhan Tufan ise “Türk gastronomisi olarak adlandırdığımız milli değerlerimizden en önemlisi olan baklavayı Guinness Dünya Rekorlar Kitabına sokarak, çok önemli bir ödülle taçlandıracağız. Bir takım devletlerin sahip çıkmaya çalıştığı bu kültürel değerimizi artık tescilleyerek,  bunu en iyi yapan ve en iyi şekilde uygulayan ülke olarak tarihe geçeceğiz” şeklinde konuştu.

20 ÜLKEYİ AĞIRLAYACAK

Bu yıl yerli ve yabancı turizm firmalarının yoğun ilgi gösterdiği Travel Expo Ankara 2018 Turizm Fuarı, 20 ülkeyi ağırlıyor. Ülkelerin kendini ve turizm potansiyelini birebir anlatma fırsatı yakaladığı Fuarda, İsveç Türkiye’de ilk defa sergileneceği İsveç A-Ö Fotoğraf Sergisini, katılımcıların beğenisine sundu. Gerçekleşen Travel Expo Ankara Fuarı’na, 20 ülke ve 45 şehir katılım sağladı. ATO Congresium Konferans ve Sergi Alanı’nda tüketiciyle buluşan Fuar’da İsveç rüzgârı esti. ATİS Fuarcılık tarafından organize edilen Fuar’da, İsveç A-Ö Fotoğraf Sergisi Türkiye’de ilk defa sergilendi.

İsveç alfabesinde kullanılan 29 harfin her biri için İsveç ve İsveçlileri temsil eden bir kelime ve fotoğraftan oluşan sergi, yakın bir coğrafya olmaması nedeniyle Türk halkı tarafından pek fazla bilinmeyen İsveç’te hayatın nasıl olduğunu anlatmayı ve kültürel bağları güçlendirmeyi amaçlıyor. İsveç ile Türkiye’nin başlangıcı 17. yüzyıla dayanan köklü bir ilişkiye sahip olduğunu söyleyen İsveç Büyükelçisi Lars Wahlund, İsveç’te önemli bölümü Konya’nın Kulu ilçesinden gelmiş olan grup başta olmak üzere, Türkiye’nin değişik yerlerine ait kökleri ve yakın bağları bulunan yaklaşık 150 bin vatandaşın yaşadığını dile getirdi. Wahlund, “Dil bir ülkenin kültürüne giriş kapısı, sözlüğü ise toplumunun bir aynasıdır. Serginin İsveç dili ve kültürü ile ilgili aşinalığı artıracağını ve Türk halkı tarafından ilgiyle karşılanacağını ümit ederim” dedi.

513 KİLOGRAM TÜRK BAKLAVASI REKOR KIRDI

Travel Expo Ankara 2018 Turizm Fuarı ve Gastronomi Zirvesi çerçevesinde gerçekleştirilen Guinness Dünya’nın En Büyük Baklava Rekoru kırıldı. Tek tepside ve tek seferde 513 kilogram pişirilen Türk Baklavası, böylelikle taçlandı.

ATO Congresium Konferans ve Sergi Alanı’nda gerçekleştirilen Zirve kapsamında, 20 metrekare dev bir tepside hazırlanan Türk Baklavası’nın yapımına, saat 05.00’de başlandı. Mado ve Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON)’dan olmak üzere toplamda 18 baklava ustasının emek harcadığı baklava, başarıyla bitirilerek fırına verildi. Guinness tarafından canlı olarak takibi yapılan rekor denemesinde cevizli baklava kullanıldı. Alt sınır olarak 210 kilogram belirlenen baklava, 513 kilograma ulaşarak, tarihi bir rekora imza attı. Baklava yapımında 100 kilogram un, 80 kilogram ceviz ve 80 kilogram tereyağı kullanıldı.

(Kadir GÜRHAN-Türkan ÇATAL)

 

0 0 0 0 0 0
YORUMLAR

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

Gürer’den Başbakan Yıldırım’a “Mobbing” sorusu

sf TÜRKİYE'DE KORONAVİRÜS
206.844

VAKA

182.995

İYİLEŞME

5.241

ÖLÜM

23.849

AKTİF VAKA

sf DÜNYA'DA KORONAVİRÜS
11.620.096

VAKA

6.302.626

İYİLEŞME

538.058

ÖLÜM

5.317.470

AKTİF VAKA

  • KOÇ
  • BOĞA
  • İKİZLER
  • YENGEÇ
  • ASLAN
  • BAŞAK
  • TERAZİ
  • AKREP
  • YAY
  • OĞLAK
  • KOVA
  • BALIK
Yazarlar
Video
Galeri
Güçlü Anadolu Gazetesi'e üye olun

Zaten üye misiniz ? Buraya tıklayarak Üye girişi sağlayabilirsiniz.

Güçlü Anadolu Gazetesi'e giriş yapın

Henüz üye değil misiniz ? Buraya tıklayarak Üye olabilirsiniz.