Ramazan ayı başlıyor. Vatandaşın Ramazan ayında en çok merak ettiği konulardan biri Pazar ve market fiyatlarında artış olup olmayacağı. Ulus Hali esnafları fiyatlarda bir değişim olmadığını, çoğu ürününün fiyatlarının düştüğünü söyledi. Ramazan ayının gelmesiyle birlikte hurma da tezgahlardaki yerini almaya başladı. Sofraların vazgeçilmezi hurmaya ise bu yıl zam gelip gelmeyeceği merak konusu oldu. Ramazan öncesi tezgahlardaki yerini alan çeşit çeşit hurmalar, 2 yıl önceki fiyatlarla satılıyor. Bu Ramazanda birçok ürün gibi hurmaya da zam yok. Ulus Hali Garanti Kuruyemiş’ten Hüseyin Tetik, hurma fiyatlarının değişmediğini söyledi, ‘’Fiyatlarda bir değişiklik yok. 8,5 TL’den başlıyor 80 TL’ye kadar hurmamız var. Bağdat hurması 8,5 TL, Acve hurması ise 85 TL. Yeni mahsül Medine hurması 29,90 TL, Safai hurması 32,50 TL, Amber hurması 46,90 TL, yaş hurma 11,90 TL, Zahedi hurması ise 7,5 TL’den tezgahlarda yerini aldı. İlgi ve talep çok fazla. Ramazan gelince insanların aklına ilk olarak hurma geliyor. Yıllardır değişmeyen bir klasik oldu. Fiyatı geçen seneki fiyatlarla aynı. Burası Hal olduğu için buranın müşterisi de fiyatları da çok fazla değişiklik göstermez. Hurmanın yanında Ramazan’ın başlamasıyla hoşaflık malzemelerin de satışı arttı. Komposto sofralarda çok tercih edilen bir şey olduğu için malzemelerine talep de arttı.’’ SEBZE FİYATLARI DÜŞÜŞTE Ulus Hali sebze tazgahlarından Erdal Yılmaz, sebze fiyatlarının ramazan öncesi düştüğünü, domates fiyatlarının da normal haline döndüğünü belirterek, ‘’Ulus Halinde Ramazan yoğunluğu başladı. Ramazan ayının yaz aylarına gelmesi nedeniyle insanlar artık ağır yemekler yerine sahur ve iftarlarında yeşillik ve sebzeyi daha çok tüketiyorlar. O yüzden bu sene yeşillik satışlarımız arttı diyebilirim. Et ve tavuk satışı azaldı. Fiyatlar normal ve hatta düşüş var. Domates biraz pahalıydı şimdi o da normale indi kilosu 2-2,5 TL’den satılıyor’’ dedi. RAMAZANDA TUZSUZ PEYNİR TÜKETİLİYOR Özelap Mandıra’dan Abdülkadir Özalp, ‘’Fiyatlar şu anda çok uygun. Ramazan öncesi en çok satılan ürün tereyağı oluyor. Tereyağının fiyatı 30 TL’den başlıyor. Taze kaşar fiyatı 13-14 TL arasında değişiyor. Ramazanda en çok tercih edilen ürünlerden biri de zeytin. Zeytin fiyatları da çok uygun. Sele zeytinlerin kilosu 20 TL. Çeşitlerine göre değişiyor Ramazan öncesi kokteyl ve biberli zeytin fazla tüketilmiyor. Daha çok gemlik zeytin çok tüketiliyor. Helva ve reçel de revaçta. Ramazanda tuzsuz peynir çeşitleri daha çok tercih ediliyor. Fiyatlarda artış olmadı. Çünkü bu sene müşteri sayısında bir azalma var biz de bu yüzden fiyatlarda artışa gitmiyoruz tam tersine düşürüyoruz. Geçen sene ramazandan 2 hafta önce işler açılmaya başlıyordu. Bu sene 1 hafta önceden başladı fazla bir yoğunluk olmadı’’ diyerek fiyatlara zam uygulanmayacağını, tam tersine fiyatların düşeceğini söyledi. MEYVE FİYATLARI DAHA DA DÜŞECEK Ramazanda meyve fiyatları da uygun halden satılacak. Yaz meyveleri kiraz, erik ve nektarinin fiyatı ramazan ile birlikte düşükten belirlendi. Meyve tezgahlarından Mehmet Fırat, ‘’Kirazın kilosu düştü şu anda 5 TL. Ramazan öncesi kiraz ve erik çok fazla satılıyor. İkisinin de fiyatları düştü. Bunun yanında yeni dünya, muz gibi meyvelerin de fiyatları düştü. Yeni dünya 4 TL, nektarin 5 TL, çilek 4 TL. Ramazan öncesi fiyatları düştü daha da düşecek. Yükselme yok’’ şeklinde konuştu. RAMAZAN KOLİSİNDE FİYAT 28-300 TL ARASI Ramazan ayında gelenek haline gelen ve hayırseverlerin ihtiyaç sahibi kişilere bağış yapmak için tercih ettiği gıda paketlerinde fiyatlar 27.90 TL’den başlıyor, içeriğine göre 300 TL’ye kadar çıkabiliyor. Carrefoursa, Ramazan ayında tüketicilere 4 farklı Ramazan kolisi seçeneği hazırladı. Klasik Ramazan kolisi 29.90 liraya satılıyor. Migros da 3 ayrı koli seçeneği hazırladı. İçinde 13 adet ürün bulunan Bereket kolisi 27.90 TL’den satılıyor. Haber: Rozita Merve HAMİDİ Foto: Zeynep NAMLI

Editör: TE Bilisim