Yaklaşık 35 senedir esnaflık yaptığını ve 26 yıldır da Ulus Hal’de çalıştığını belirten Emin İlhan Bey, “Ulus Hal müşterilerinin çoğunu yabancılar oluşturuyor. Bu yabancılar sayesinde ayakta kalabiliyoruz. Yerli vatandaşların alım gücü kalmadı. Artık eskisi gibi iş yapamıyoruz. Çünkü fiyatlar çok yüksek. Bir kilo kıyma almaya gelen vatandaş, saatlerce pazarlık yaparak kıymayı alabiliyor ifadelerini kullandı. “ESKİDEN HER ŞEY NAKİTTİ FAZLA SEÇENEK YOKTU” Eskiden her şeyin nakit olduğunu ve halkın fazla seçeneği olmadığını dile getiren İlhan, “Şu anda Ulus halin müşterisini hep yabancılar oluşturuyor. Yerli müşterimiz neredeyse yok denecek kadar az. Müşterilerimizin%30’u Türklerden oluşuyor. Geri kalanı hep Iraklı, İranlı, Türkmen, Suriyeli, Rustur. Hali şu anda canlı tutan kişiler Türkiye’de oturan yabancılardır. Yerlimizin alım gücü yok. Geliyor, 1 kilo kıymayı alırken bile pazarlık yapıyorlar artık. Alım gücü yok çünkü fiyatlar çok yüksek, olmaması gereken fiyatlar var” şeklinde konuştu. “İTHAL ETLERİ PİYASADA GÖREMİYORUZ” Devletin et fiyatları düştü açıklamasına rağmen, ithal etleri piyasada göremediklerine dikkat çeken İlhan, “Et Balık kendi kurumuna çalışıyor, büyük firmalara dağıtıyor. Ankara genelindeki esnafları dolaşın, bir tanesinin dükkanında ithal et bulamazsınız. Ben yerli malı satıyorum. Bizim ile üretici arasındaki kişiler oldukça et fiyatları düşmez. Aracı insanları zengin ediyor. Komisyonculardan mal alıyoruz, onlar zengin oluyor. Besici 26 liraya mal kestiriyor. Ben 28 liraya kestiriyorum. 2 lira da kiloda çok iyi bir paradır” dedi. “TAŞERON FİRMALAR ARADAN KALKMALI” Taşeron firmaların aradan kalkması gerektiğini kaydeden İlhan konuşmasına şu şekilde devam etti: “Taşeron firmalar aradan kalkarsa, fiyatlar bir nevi de olsa düşer. Ülke olarak besiciliğe ağırlık vermemiz gerekir. Besicilik yapan bir kişinin gücü nedir ki? 10 tane, 20 tane sığırı vardır. Adam bu işi yapmaya korkuyor zarar edecek diye. Ülkemiz cennet gibi bir ülke. Bu ülkede besicilik yapılmazsa, hiçbir ülkede yapılmaz.  Dağımız, taşımız, ovamız her şeyimiz var. Sadece bu işi yapmamız gerekir. Devletin bu konudaki destekleri çok önemlidir. Allah küçük esnafa yardımcı olsun. Millet boğazını sıkmış, geçim o kadar zorlaşmış ki; Allah hepimizin yardımcısı olsun. İnşallah düzelir. Biz bile kasap olduğumuz halde evimize zor et götürüyoruz. Çünkü bizim de alım gücümüz yok.” (Kadir Gürhan)

Editör: TE Bilisim