Zayıflama, kilo verme ve bunları kısa sürede yapmaya çalışmak istemesiyle en çok duyduğumuz terimlerden biri detoks olmaya başladı.  Diyet Kapımda’nın Ankara Diyetisyeni Berna Gülsoy vücudun arındırılması için vatandaşlara detoks konusunda uyarılarda bulundu. Sağlık problemleri yaşayanların dikkatli olmaları gerektiğini vurgulayan Gülsoy, ‘’Karaciğer fonksiyon testi yüksek hastalara, böbrek hastalarına, insülin ve diyabet rahatsızlığı olan hastalarımıza detoksu önermiyoruz’’ uyarısında bulundu. Diyet Kapımda nedir, nasıl bir sisteme dayanmaktadır? ‘’Yoğun iş temposunda çalışan veya porsiyon kontrolünü ayarlayamayan ve hazırlamayanlar için yüksek kalitede, taze, besleyici ve sağlıklı gıda sağlamaya adanmış güvenilir kapıya teslim taze gıda teslimat hizmeti vermek için çalışan Diyet Kapımda İzmir merkezli bir firmadır. Yoğun iş programı nedeniyle fast food kültürü Türkiye’de hızla büyümekte ve obezite sınırında yaşayan insan sayısı şuan için nüfusun %29 una ulaşmaktadır. Çalışmalara göre insanlar evlerinde yemek pişirecek vakti bulamamakta ya da yoğun iş temposu yüzünden aralarda kendilerine yemek için vakit ayıramamaktadır  Yoğun iş temposu ile birlikte her gün özellikle öğle yemeklerini es geçiyor ya da düzensiz saatlerde tüketebiliyoruz. Bununla birlikte her gün “ne yiyeceğim” derdiyle fast food ürünlere yönelebiliyoruz. Tüm bunların sonucu olarak zamanla kilo alımı artarak çağın hastalığı obeziteye kadar giden sonuçlarla karşılaşabiliyoruz. İşte tamda bu noktada diyet kapımda hizmeti devreye girmektedir. İster tek öğünle isterseniz günlük 3 ana 2 ara öğünle bizlerin size özel hazırladığı beslenme planları sunar ve tüm gün tüketeceğiniz besinlerinizi belirtmiş olduğunuz adrese kapınıza kadar teslim ederiz.’’ ‘’DETOKS SULARI, 3 GÜN ÜST ÜSTE TÜKETİLDİĞİNDE YAĞ YAKMAYA DA YARDIMCI OLUYOR’’ Sıkça konuşulan detoks nedir, nasıl uygulanır? Detoks bedenden toksinleri atmak anlamına gelmektedir. Düzenli olarak detoks yaparak bedenimizde ki toksinlerden arınabilir, bu sayede daha hafif ve sağlıklı olabiliriz. Bizler mevsimindeki en taze sebze ve meyveler, kuru yemişler, tam tahıllar ve süt ürünlerini en fonksiyonel besinlerle bir arada sunarak ve tatlarını tüketilebilir hale getirerek detoks paketini sağlıkla sunuyoruz. Detoks içecekleri,  sağlık durumunda bir sıkıntı bulunmayan bireylerin arınmayı amaçlayan başlangıçta ödem atmaya yardımcı, bağışıklığımızı destekleyici ve çevresel etkenlerden kaynaklanan toksinleri ve okside olmuş hücrelerin yenilenmesini sağlayan antioksidan gücü yüksek içeceklerdir. Detoks suları, 3 gün üst üste tüketildiğinde yağ yakmaya da yardımcı oluyor. Ödemle birlikte yağ yakımını da destekliyorlar. Kuruyemişlerle, taze sebze meyvelerle ve baharatlarla zenginleştiriyoruz.  Diyet Kapımda’da hazırladığımız  ikinci detoks serimiz  biraz daha fonksiyonel besinlerle zenginleştirilmiş bir formda. Anti-age  (yaşlanma karşıtı) bir içeceğimiz var, sindirim sistemini kuvvetlendirici probiyotik detoks, bağışıklık sistemini güçlendirici bir detoks serimiz var.  Detoksu 3 gün üst üste tüketirsek, üç günde bir beden incelmeyi hedefliyoruz aslında. ‘’KARACİĞER FONKSİYON TESTİ YÜKSEK HASTALARA, BÖBREK HASTALARINA, İNSÜLİN VE DİYABET RAHATSIZLIĞI OLAN HASTALARIMIZA DETOKSU ÖNERMİYORUZ’’ Detoksu kimler yapamaz, kimler için sakıncalıdır? Karaciğer fonksiyon testi yüksek hastalara, böbrek hastalarına, insülin ve diyabet rahatsızlığı olan hastalarımıza detoksu önermiyoruz. Tansiyon problemi olan danışanlarımıza da detoksu dikkatli yapmaları konusunda uyarıyoruz. Danışanlarımızın ayrıca su tüketimine dikkat etmeleri gerektiğini de dile getiriyoruz. ‘’DETOKS YAPARKEN BOL SU TÜKETİLMELİ’’ Detoks yaparken nelere dikkat etmek gerekir? Bol su tüketimi gerekli midir? Detoks yaparken sıvı tüketiminin arttırılması gerektiğinin önemini devamlı vurgularız. Ödem atmak için suyu mutlaka arttırmamız gerekiyor. Kişiye göre değişmekle birlikte sıvı tüketimini mutlaka 2- 2.5 litrenin üzerinde tutulmak gerekiyor. Detoks, ödem atmaya yardımcı olduğu için ekstra çay, kahvenin sınırlandırılması  gerekiyor. ‘’BİR AYDA ÜST ÜSTE 3 GÜN TÜKETMESİ YETERLİ OLACAKTIR’’ Detoks programı maksimum kaç gün yapılabiliyor? Sağlıklı bir birey için bir ayda üst üste 3 gün tüketmesi yeterli olacaktır. Bunun haricinde her hafta 1 gün yapmak kaydıyla ayda 4 gün tüketilebilir. Diyet Kapımda ailesi olarak geri dönüşleriniz nasıl? Yemek paketlerine ve detoks kürlerine talep ne durumda? Talep ve geri dönüşler oldukça güzel. İnsanlar genelde bütün gün sıvıyla beslenme fikrini duyunca korkuyorlar.  Akıllarında bütün gün sıvı besleneceğim ve aç kalacağım endişesi oluyor. Detoks suları soğuk sıkım taze sebze- meyvelerden olduğu için kan şekeri dalgalanmalarını da önlüyor.  Alkali olduğu için de, içerisinde kefir, laktozsuz süt, yulaf gibi protein içeriği de barındırdığı için aslında oldukça tok tutuyor. Diyet Kapımda ailesi olarak kişiye özel hazırlamış olduğunuz yemek paketlerinden de bahsedebilir misiniz? Bu anlamda Diyet Kapımda ailesi olarak değişik kategorilerde çeşitli paketlerimiz var. Zayıflama amacıyla ‘’slim pack’’ dediğimiz bir paketimiz var. Bu pakette kişiye özel  vücut ölçümü yaparak diyetisyen eşliğinde kalorisi hazır kapıya 5 öğün yemek paketleri yolluyoruz. Farklı olarak ekstra proteini arttırılmış ‘’Fit Pack’’ menülerimiz var. Sporcular için proteini ve kalorisi arttırılmış ‘’body pack’’ menülerimiz var yine 5 öğün olmak şartıyla. Ofis çalışanları için öğle yemeği paketlerimiz var. Bunun haricinde 2 seri detoks paketlerimiz var. Günlük 6 şişe, soğuk sıkım taze sebze meyvelerle, kuruyemişlerle ve çeşitli yağ yakmaya yardımcı fonksiyonel besinlerle zenginleştirdiğimiz iki çeşit detoksumuz var. Bu 6 şişeyi kapınıza teslim ediyoruz. Bir gün içinde kişinin üçer saat arayla bu 6 şişeyi tüketmesi gerekiyor. 12 çeşit detoks suyu var hepsini taze sebze meyvelerden sıkıyoruz. Detoksu 3 gün üst üste tüketirsek, üç günde bir beden incelmeyi hedefliyoruz aslında. Tüm bu paketleri ve programları uygulamadan evvel danışanlar ne gibi kontrollerden geçiriliyor? Danışanlarımızın önce sağlık durumlarını kontrol ediyoruz. Detoks yapmanıza bir sakınca var mı yok mu önce onu kararlaştırıyoruz ardından gerekli durumlarda detoksu uyguluyoruz. Detoks uygulanmayan durumlardaysa önce ölçüme çağırıyoruz. Vücut analizine ve yağ ölçümüne bakıyoruz. Enerjiyi ve protein değerini belirleyip kaloriye uygun yemekler yolluyoruz.  Son olarak eklemek istediğiniz herhangi bir mesaj var mıdır? Bizim bir diğer danışan portföyümüz de  yemek yapmaya vakti olmayan, yoğun çalışan, yemek yapmaktan sıkılan bir türlü porsiyon kontrolü yapamayan danışanlarımız. Onlara da programı uyguluyoruz. Biz devreye girdiğimiz için ve porsiyon ayarı sağlandığı için danışan da disipline girmiş oluyor. Sürekli üyelerimizle iletişim halinde olduğumuz ve haftada bir veya iki haftada bir onları ölçüme davet ettiğimiz için de gayet başarılı sonuçlar elde ediyoruz. (Ekin Hazal DOĞRUYUSEVER)    

Editör: TE Bilisim