Ev aletleri ve mutfak gereçlerine olan ilgi her zaman yüksek. Düğün sezonunun yaklaşmasıyla, çeyiz setleri de revaçta. Kızılay Aydoğanlar Ev Gereçleri mağazasından Salih Avşar ile 2017 yılının mutfak ve çeyiz modasını konuştuk. Salih Avşar, ‘’6 yıldır bu işi yapıyorum. Bir çeyiz takımının temel parçaları, yemek takımı, çatal bıçak setleri ve çelik tencere setlerinden meydana geliyor. Bunun üstüne ilaveler ekleniyor. Bunlar genelde, kahvaltılık takımları, mutfak robotları, ütü gibi ürünler oluyor. Yani bir evin ihtiyacı olan ne var çeyiz takımının içine giriyor. Aksesuarlar tamamen kişisel tercihlere ve zevklere göre değişiyor. Çeyiz setlerinin temel unsuru bütçedir. Bütçe ne kadar yüksek olursa, ihtiyaç ve alınacak ürünlerde ona göre yükseliyor’’ dedi. İYİ BİR ÇEYİZ İÇİN 7 BİN İLE 15 BİN TL ARASI BÜTÇE Mutfak aletlerinde, yemek takımları ve tencere setlerinin yıllardır revaçta olduğuna değinen Avşar, ‘’İyi bir çeyiz yapılmak isteniyorsa, rahat 7 bin TL ila 15 bin TL arasında bir bütçe ayırmak gerekiyor. Tabi bunu biraz daha düşürebiliriz ama o zaman ürün kaliteleri de düşüyor. Yani 2 bin TL’ye de çeyiz yapılabiliyor, 20 bin TL’yi geçen fiyatlara da. Bunun dışında sadece yemek takımları 500 TL ile 2 bin TL arasında değişiklik gösteriyor. Çatal bıçak takımları genelde 18/10 çelik, 304 kalite olarak üretiliyor. Bazı markalar üstün kalite olarak üretiyor ve ürüne 100 yıla kadar garanti veriyor. Çeliğin 3-4 tane kalite değeri var. Bunlar 300, 302 kalite şeklinde ilerliyor. Bu kalitenin çizilmeyle bir alakası yok. Çizilmeyen bir ürünü şu ana kadar hiçbir marka üretemedi. Çeliğin özünde çizilme potansiyeli vardır ama ne oluyor renk atma durumu önlenebiliyor. Basit markalarda renk atma sorunu çok daha kolay gerçekleşiyor, parlaklığı azalıyor. Kaliteli bir üründe bin yıkamaya kadar renginde herhangi bir değişim olmaz. Kalitesiz bir ürün 4-5 yıkamada renk atmasıyla karşı karşıya bırakıyor müşterileri’’ şeklinde konuştu. ÇEYİZ SETLERİ YÜZDE 50 ORANINDA DAHA UCUZ Son dönem piyasaya sunulan ürünlerin kalite açısından sürekli yükseldiğine değinen Avşar sözlerini şöyle sürdürdü, ‘’Diğer bir ürün olan porselen takımlarda, şu anda genelde kemik tozu dediğimiz porselenler ön planda. Daha iyi olan bir porselen grup olarak piyasaya çıktı. Kolay kolay kırılma yaşanmıyor. Paket şeklinde satılan çeyiz setleri çok daha ekonomik oluyor. Çünkü sette bulunan ürünleri eninde sonunda alıyorsunuz. Örneğin tek tek aldığınız 7 bin lira olan ürün paket halinde aldığınızda 4 bin liraya satılıyor. Yani yüzde 45 oranında bir avantaj sağlamış oluyorsunuz. Sadece yemek takımı 2 bin 700 lira ama paketin içinde aldığınız zaman bin 500 liraya almış oluyorsunuz.’’ Mutfak ihtiyaçlarının belli bir dönemle sınırlı kalmadığını anlatan Avşar, ‘’Kahve makinaları yaz aylarının gelmesiyle revaçtan düştü diyebilirim. Kışın kahve makinalarına olan ilgi her zaman daha fazladır. Bu tarz mağazalarda artış veya yükseliş dönemi fazla olmaz. Çünkü mutfak ve ev gereçleri dönemi olmayan ve sürekli ihtiyaç halinde olan ürünler. Ama şu dönem, düğün sezonu başladığı için ilginin biraz daha arttığını söyleyebilirim’’ dedi. GRANİT DEVRİ KAPANDI TİTANYUM DEVRİ AÇILDI Geçen senenin en çok tercih edilen ürünü granit tencerelerin döneminin bittiğini söyleyen Avşar, Titanyum tencerelerin daha çok tercih edildiğinin altını çizerek, ‘’Tencere takımlarından, granit tencerelerin devri de yavaş yavaş bitiyor. Şu an markalar titanyum tencerelere yönelmeye başladı. Bu tencerelerin farkı, birincisi kanserojen madde içermiyor. Hepsinde o ibare var ama granit ve seramik tencerelerde bu ibare yok. Titanyum insan vücuduna en uyumlu maddelerin başında gelmesiyle aksesuar, tıp, havacılık, spor ve teknoloji alanlarında sıkça kullanılıyor. Doğal yapısıyla sağlıklı, dayanıklı ve yapışmazlık özellikleri ile ön plana çıkan titanyum tava ve tencereler, dünyada başlayan trendin ardından moda olmaya başladı. Titanyum tava ve tencerelerde genellikle yapışmaz kaplama olarak üretildi. Yapışmaz kaplama pratik kullanımı nedeniyle kadınlar tarafından daha çok tercih edilmeye başladı. Şu anda markalar yavaş yavaş titanyum tencere üretimlerine başladı diyebilirim’’ dedi. Rozita Merve HAMİDİ

Editör: TE Bilisim