Sonbaharın vazgeçilmez meyvesi alıç piyasaya çıktı. Kızılay’da satışları artan alıçlar, seyyar bir şekilde satılıyor. lezzetli olmasının yanı sıra sağlığa da birçok faydası bulunan alıcın fiyatı 5-15 lira arasında değişiyor. satıcılar, dönüşlerden memnun olduklarını söyleyerek, ‘’Alış sonbahar meyvesidir. Hem lezzetli hem de sağlığa faydalı herkese öneriyoruz’’ dediler. Turan Bilgiç, yaklaşık 7 yıldır her sonbaharda alıç sattığını belirterek, ‘’Alıç sonbahar meyvesi olarak geçiyor. İlk toplanırken dikenli dalları olan bir ağaçtan toplanıyor. Birçok çeşidi var. Ekşilisi var, tadı ela gibi olanı var. Zaten küçük ve yuvarlak olduğu için alıcısı çok seviyor. Genelde bu mevsimde çıkıyor. Ormanlık ve çalılık yerlerde yetişiyor. Bu sene havalar biraz geç soğudu, yaz daha yoğun geçti. Aslında daha erken çıkıyordu. Alıçın kırmızısı, beyazı, sarısı, yeşili var. Rengine göre tadı da değişiyor. Anadolu’da çok fazla türü mevcut. Hem lezzetli hem de sağlığa birçok faydası var’’ ifadelerini kullandı. KALP HASTALIKLARINA İYİ GELİYOR Satıcı olarak alıçın faydalarını anlatan Bilgiç, ‘’Faydaları benim bildiğim kadarıyla çok fazla var. Kalp sağlığına iyi geldiği söyleniyor. Bunun dışında, ritim bozukluklarına, çarpıntılara da iyi geliyor. Baş ağrısına ve migreni olanlara da öneriliyor. Mide ve bağırsak sorunlarında da kullanılıyor. Bir diğer faydası da uykusuzluğa iyi gelmesidir’’ diye konuştu. ÇAYINI TERCİH EDENLER VAR Meyvesini yemek yerine çayının da yapılabildiğini hatırlatan Bilgiç, ‘’Bazıları direk meyvesini yiyor. Bazıları da çayını yapıp içiyor. Herkes kendisi nasıl tüketmek istiyorsa öyle tüketiyor. Çayı aynı normal demleme çay gibi yapılıyor. Meyveyi ince ince doğruyorsunuz ardından kaynamış suyun içinde 10-15 dakika bekletip içebiliyorsunuz. Tadını ekşi bulanlar içine bal ya da şeker katıyorlar’’ şeklinde konuştu. FİYATI 5 LİRA Alıç fiyatlarının 5 liradan başladığına değinen Bilgiç, ‘’Şu anda ilgi yoğun görenler almak istiyorlar. Zaten fiyatı 5 lira. O nedenle sokakta yürürken yemek bile faydalı. Genelde gençler alıyor. Biraz daha üst yaş kesimi daha fazla alıp eve götürüyorlar. Gençler genelde sokakta yürürken yiyip bitiriyorlar. Ben satışlarımdan memnunum. Umarım hep böyle gider’’ dedi. (Mesut Kete)

Editör: TE Bilisim